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金氏世界紀錄於2013年譽為全球辣度最強之辣椒,融合釀造三年的寒造里,成為日本人心中充滿危險又具有挑戰性的調味料_金雷神寒造里。
#真的超辣 #歡迎挑戰 #總覺得吃什麼都不辣的朋友們 #這是你的救星
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在雪白的大地上灑上用鹽醃漬過的辣椒,
利用天然雪的冷度去除辣椒的苦味,
再加上米麴、柚子等香辛料花上3年熟成,
口感辣而不嗆,柚香甘甜,搭配料理不只去油解膩,更增添其獨特風味,
是妙高特有的辣椒醬。
【重量】 47g